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レインボーレッド キウイ
毎年、放置栽培でも驚異の甘みで驚かせてくれるキウイがたわわに成っています。 暴風の影響なのか地面にボタボタ落ちているのを昨日見つけました。 落下したまま完熟を迎えたものを昨日食して見ました...
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え・ご・ま
毎年栽培しているエゴマの葉が全盛です。 韓国料理には必ず登場しますが、日本料理には使われたものを見たことがありません。 シソの風味と全く違うクセがあり、サムギョプサルや焼肉ではこれがないと...
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今年のシャイン
数年前からカーポートの下で育てているシャインマスカットの収穫時期が近づいてきました。 今年は超水不足で粒が小さく、消毒と袋掛けを怠ったため色は悪く出来が悪いです、、、。 しかし、栽培してい...