庭の奥でひときわ異彩を放つ巨大なアーティチョーク。

日本ではなかなかお目にかかれない存在感Maxな植物です。

欧米では食されていると聞いてはいましたが、生のアーティチョークがまさか庭で採れるとは、、

とうことで、蒸して食べてみることにしました！果たしてお味は？？？

例年ならば、バラのオープンガーデンの時期に入ってきました。

新しく植えたものが多いので、熟成はされていませんが、バラはウイーピングスタンダードをはじめそこそこ美しく咲きそうです。

今年は残念ながらオープンできませんが、表の庭の見学はいつでもご遠慮なくどうぞ。

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